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中国乳品工业杂志被CA化学文摘收录吗?中国乳品工业被CA化学文摘收录

来源:月期刊咨询网汇总

中国乳品工业杂志被CA化学文摘收录。

中国乳品工业杂志近十年该刊主要发文方向占比:

中国乳品工业杂志介绍

  收稿范围:

  1 乳品科学基础研究:包括乳品相关理化研究、微生物研究、生物技术等方面的研究。

  2 乳品营养与人类健康:乳品营养、乳制品与人类健康、乳制品与运动生理、母乳喂养、母婴健康等。

  3 工业研究:产品开发、产品配方、加工工艺等方面的研究。

  4 添加剂及配料:乳品加工专业添加剂、发酵剂及配料。

  5检验方法:乳品及相关的测定方法,仪器与试剂开发。

  6 生产与管理:生产加工中的质量控制、疑难问题及解决办法等。

  7 乳制品的贮存及运输:乳品物流管理、产品贮存与运输中的质量控制。

  8 法规标准:乳品及相关的法规标准解读,乳品质量安全控制,可追溯体系及保障技术。

  9 奶源建设:奶源基地建设,奶牛场管理等。

  10 乳畜饲养:乳畜生理、营养、繁育研究、疫苗及疫病防治。

  11 饲草饲料:乳畜饲草、饲料、添加剂等。

  12 乳品机械:乳品加工机械、挤奶机械及相关机械的研究与开发。

  13 政策分析:乳品行业发展政策及解读等。

  重点科研项目,基金项目,研究报告优先录用

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CA知识拓展

  CA期刊是什么

  《化学文摘》简称CA,是世界最大的化学文摘库。也是世界上应用最广泛,最为重要的化学、化工及相关学科的检索工具。创刊于1907年,由美国化学学会化学文摘社(Chemical Abstracts Service,CAS)编辑出版CA报道的内容几乎涉及了化学家感兴趣的所有领域,其中除包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学外,还包括冶金学、地球化学、药物学、毒物学、环境化学、生物学以及物理学等诸多学科领域。CA特点:收藏信息量大、收录范围广。

  核心功能

  提供化学、化工、生物、物理等学科的文献检索服务,覆盖9000多家期刊。

  被标注为“CA来源期刊”的文章,可通过CA数据库检索,学术权威性较高。

  与核心期刊的关系

  CA收录的期刊既可能是核心期刊(如被中文核心期刊收录),也可能不是,具体还得看单位要求。

  核心期刊是学科内质量较高的刊物,而CA是检索工具,两者属于不同维度的评价标准。

  国内机构要求

  部分国内高校或研究机构要求论文发表在CA收录期刊,以体现学术水平。

轻工业、手工业类CA期刊推荐
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