《广东海洋大学学报》由广东海洋大学主办，双月刊，以及时反映海洋、水产学科科研成果，促进国内外学术交流，为我国社会主义市场经济建设服务为办刊宗旨，主要刊登海洋、水产科学基础理论，水生生物遗传育种、水产养殖与增殖、水产动物营养与饲料、水产病害防治，海洋渔业、渔船、渔业机械与仪器，水生生物资源高质化加工利用、水产食品质量安全、海洋生物医药开发，海洋气候变化、海洋气象过程、海洋资源开发、海洋环境保护、海洋动力过程，船舶工程、海洋工程、海岸工程，滨海农业等领域的学术论文。
《广东海洋大学学报》为中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、中文核心期刊、中国科技核心期刊，入选科技期刊世界影响力指数报告(WJCI)来源期刊和中国地学领域海洋科学高质量科技期刊，并被中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)、中文科技期刊数据库(CSTJ)、美国《化学文摘》(CA)、《剑桥科学文摘》(CSA)、联合国《水科学和渔业文摘》(ASFA)、日本科学技术振兴机构数据库(JST)等数据库、检索系统收录。
被评为“中国农林核心期刊”(2024版)(A类)，获2024年广东省优秀期刊奖，2023年中国水产学会优秀科技期刊奖，2021年度中国农业期刊精品期刊奖，2020年中国高校优秀科技期刊奖，2017年广东省优秀科技期刊奖，2011年广东省科技期刊优秀期刊三等奖，2009年全国高校科技期刊优秀编辑质量奖，2008年中国高校特色科技期刊奖。
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