《华中农业大学学报》原名《华中农学院学报》,创刊于1956年,1958年出版中断, 1981年《华中农学院学报》复刊,1986年更名为《华中农业大学学报》。本刊是教育部主管、华中农业大学主办的综合性农业学术期刊，现为中文核心期刊、CSCD来源期刊，是中国精品科技期刊、中国高校精品科技期刊、中国高校百佳科技期刊、湖北省十大有影响的自然科学学术期刊、湖北省精品期刊以及唯一入选新闻出版总署中国期刊方阵的“双百期刊”层次的农业高校学报。以柑橘专家章文才教授为主编的19位科学家组成首届编委会,陈华癸院士、孙济中教授、王运华教授、陈焕春院士、邓秀新院士都曾先后担任本刊主编，现任主编为张献龙教授。
《华中农业大学学报》(主要刊登作物遗传改良、农业科学、植物保护、园艺林学、动物科学、动物医学、生物技术与工程、资源与环境科学、食品科学、农业工程等学科具有创新性的研究论文、文献综述。本刊及时报道了校内外的各项重大教学科研成果，为这些成果对外交流、获奖、得到社会承认等，提供了有力的信息传播载体，作出了积极的贡献。通过光盘和联机检索，《华中农业大学学报》被国际著名的数据库CAB，AGRIS，AGRICOLA收录，是美国《CA》、俄罗斯《文摘杂志》、联合国粮农组织《Agridex》、英国《ZA》等文摘期刊的重要刊源，国内中国科学引文数据库、中国农林文献数据库和所有农业文摘期刊，《中国生物学文摘》等均收录本刊。
丰明乾 王学路 邓秀新 史志华 包满珠 匡汉晖
严建兵 李 博 李 斌 李国亮 杨锦莲 张 斌
张永安 张红雨 张启发 张国忠 张献龙 张椿雨
陈 浩(理学院) 陈焕春 苗义良 范敬群 罗 杰
赵书红 姜道宏 顾泽茂 晏水平 晏向华 徐 强
徐芳森 徐晓云 殷 平 高泽霞 黄巧云 曹 罡
曹胜波 曹凑贵 彭少兵 董志强 程运江 廖庆喜
端木德强 谭文峰 熊立仲 熊善柏
