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《湖南人文科技学院学报》，国内公开刊号为CN43-1454/Z，国际标准刊号为ISSN1673-0712。恪守学术规范、坚持学术立场、维护学术尊严；以服务与社会、服务于教学科研为指归；以创新和实践为旗帜，以打造品牌栏目和品牌刊物为目的，不断锐意进取、改革图志。
《湖南人文科技学院学报》特设“曾国藩研究”、“梅山文化研究”、“文学史料研究”、“女性主义研究”专栏，其中“文学史料研究”专栏系与“中华文学史料学会现当代分会”合办，主持人：陈漱渝先生，“女性主义研究”特邀荒林女士主持，学报主编为石潇纯编审。
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| INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES | 工程技术 | 食品科技 | 1.398 | N/A | 1094-2912 |
| TRANSPORTATION RESEARCH PART A-POLICY AND PRACTICE | 工程技术 | 运输科技 | 3.693 | N/A | 0965-8564 |
| Applied Biological Chemistry | 工程技术 | 食品科技 | 1.559 | 4区 | 2468-0834 |
| International Journal of Nanomedicine | 工程技术 | 纳米科技 | 4.471 | 2区 | 1178-2013 |
| Innovative Food Science & Emerging Technologies | 工程技术 | 食品科技 | 4.085 | N/A | 1466-8564 |
| ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 0.736 | N/A | 1120-1770 |
| FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 3.775 | N/A | 0278-6915 |
| MEAT SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.483 | 2区 | 0309-1740 |
| JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS | 医学 | 食品科技 | 4.176 | 2区 | 1021-9498 |
| FOOD QUALITY AND PREFERENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.684 | N/A | 0950-3293 |
