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《湖南人文科技学院学报》，国内公开刊号为CN43-1454/Z，国际标准刊号为ISSN1673-0712。恪守学术规范、坚持学术立场、维护学术尊严；以服务与社会、服务于教学科研为指归；以创新和实践为旗帜，以打造品牌栏目和品牌刊物为目的，不断锐意进取、改革图志。
《湖南人文科技学院学报》特设“曾国藩研究”、“梅山文化研究”、“文学史料研究”、“女性主义研究”专栏，其中“文学史料研究”专栏系与“中华文学史料学会现当代分会”合办，主持人：陈漱渝先生，“女性主义研究”特邀荒林女士主持，学报主编为石潇纯编审。
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| Chemosensory Perception | 农林科学 | 食品科技 | 0.824 | N/A | 1936-5802 |
| IET Intelligent Transport Systems | 工程技术 | 运输科技 | 2.05 | 4区 | 1751-956X |
| FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 0.448 | 4区 | 1344-6606 |
| JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI | 工程技术 | 食品科技 | 0.262 | N/A | 1341-027X |
| Food & Nutrition Research | 农林科学 | 食品科技 | 2.553 | N/A | 1654-6628 |
| Rivista Italiana delle Sostanze Grasse | 工程技术 | 食品科技 | 0.694 | 4区 | 0035-6808 |
| Transport | 工程技术 | 运输科技 | 1.524 | 4区 | 1648-4142 |
| CEREAL FOODS WORLD | 工程技术 | 食品科技 | 0.509 | N/A | 0146-6283 |
| World Mycotoxin Journal | 生物 | 食品科技 | 2.406 | 3区 | 1875-0710 |
| STARCH-STARKE | 工程技术 | 食品科技 | 1.795 | N/A | 0038-9056 |
