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《中国科技史料》期刊简介:
是中国唯一系统汇集中国科技史料的大型学术期刊。
办刊宗旨:
《中国科技史料》是国内唯一系统汇集中国科技史料的大型学术期刊。主要刊载内容:(1)中国各历史时期科技发展的第一手史料,特别是近代珍贵的科技文献的实录、科学家自传、回忆录和访谈录等。(2)中国科技史综述:著名科学家、发明家、经验教训、创业史片断、主要著述、有意义的趣闻轶事等;某一学科或某一重要科技创立和发展过程;重要科技社团和科研机构的沿革;科技教育组织、科技人才的培养与科学技术交流,先进技术的引进、改进和创新,科学思想的传播和吸收等;科技书刊出版史等。(3)中国科技史资料的考证。
期刊栏目:
自述与传记、口述科技史、研究与综述、资料与考释、史实与图像、比较与交流、科技史与科学史家、书评、年表与大事记、学术信息等。
阅读期刊:《中国科技产业》
自1987年创刊,已有18年的发展历程。刊物随着我国高新技术产业的发展而成长,它追踪报道并见证了我国高新技术及产业化的发展历程,为推动我国的技术创新和科技产业化、民营科技发展、科技与金融的结合、高校科技产业、产学研合作,特别在科技创新和科技与经济相结合发挥了重要作用。
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| CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES | 工程技术 | 食品科技 | 0.846 | N/A | 1212-1800 |
| Annual Review of Food Science and Technology | 工程技术 | 食品科技 | 8.511 | N/A | 1941-1413 |
| Journal of Food Measurement and Characterization | 农林科学 | 食品科技 | 1.415 | 3区 | 2193-4126 |
| Rivista Italiana delle Sostanze Grasse | 工程技术 | 食品科技 | 0.694 | 4区 | 0035-6808 |
| FOOD AND NUTRITION BULLETIN | 工程技术 | 食品科技 | 1.523 | 4区 | 0379-5721 |
| Chemosensory Perception | 农林科学 | 食品科技 | 0.824 | N/A | 1936-5802 |
| TRANSPORTATION RESEARCH PART D-TRANSPORT AND ENVIRONMENT | 工程技术 | 运输科技 | 4.051 | 2区 | 1361-9209 |
| Korean Journal for Food Science of Animal Resources | 农林科学 | 食品科技 | 1.145 | N/A | 1225-8563 |
| FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 0.448 | 4区 | 1344-6606 |
| Applied Nanoscience | 工程技术 | 纳米科技 | 3.198 | N/A | 2190-5509 |
| FOOD REVIEWS INTERNATIONAL | 工程技术 | 食品科技 | 3.933 | 2区 | 8755-9129 |