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《环球科学》期刊简介：
《环球科学》是《科学美国人》的中文版，超过70%的文章来自《科学美国人》英文版和其他版本，适合高科技企业管理者、专业技术人才、科研工作者、教师、以及所有科学爱好者阅读。
办刊宗旨：
《环球科学》是一本以普及科学知识、培育民族科学精神为宗旨，以立足中国、人文视角、实用导向为编辑方针的科普读物。
《环球科学》力求文风活泼轻松，语言简明易懂，及时报道全球最新科学成果以及科技对人类未来商业、文化、伦理和政治等方面的深刻影响。
期刊栏目：
《环球科学》主要栏目：健康、封面、编者的话、专栏、前沿、能源、采访实录、神经生物学、天体物理学、新技术、科学研究、材料科学、物理学等。
阅读期刊：科学导报
《科学导报》宣传党和国家的科教领域的方针、政策，报道国内外最新科教动态、推广科教新成果，普及科教新知识，倡导科学发展观，关注发展的现状及改革热点、焦点，为“科教兴国”服务，真实反应我国各项建设事业在科学发展观指导下所取得的伟大成就。
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| INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 2.281 | N/A | 0950-5423 |
| COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY | 工程技术 | 食品科技 | 8.738 | N/A | 1541-4337 |
| Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1661-5751 |
| TRANSPORTATION PLANNING AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 运输科技 | 0.893 | 4区 | 0308-1060 |
| LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 3.714 | 2区 | 0023-6438 |
| Food Science and Technology | 农林科学 | 食品科技 | 1.223 | 4区 | 0101-2061 |
| FOOD QUALITY AND PREFERENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.684 | N/A | 0950-3293 |
| FOOD REVIEWS INTERNATIONAL | 工程技术 | 食品科技 | 3.933 | 2区 | 8755-9129 |
| Food Bioscience | 工程技术 | 食品科技 | 3.22 | 3区 | 2212-4292 |
| Korean Journal for Food Science of Animal Resources | 农林科学 | 食品科技 | 1.145 | N/A | 1225-8563 |
| Food Biophysics | 工程技术 | 食品科技 | 2.411 | N/A | 1557-1858 |
