《菌物研究》

　　【杂志简介】

　　《菌物研究》系中国菌物学会和吉林农业大学主办,国内外公开发行的综合性学术性期刊。面向国内外学者组稿。本刊以登载有关菌物学(主要包括菌物生物学、菌 物分类、菌物生态、菌物资源、菌物遗传与育种、菌物药化与药理、菌物栽培与加工、菌物药与功能食品开发等理论和应用方面)的综述、原创论文、研究报告、研 究简报等为主。

　　其宗旨是反映菌物的最新研究成果,促进国内外的学术交流与合作。

　　本刊读者对象主要是从事菌物研究、教学、生产的科技工作者,有关专业的大专院校师生。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2009)

　　【栏目设置】

　　刊以登载有关菌物学(主要包括菌物生物学、菌物分类、菌物生态、菌物资源、菌物遗传与育种、菌物药化与药理、菌物栽培与加工、菌物药与功能食品开发等理论和应用方面)的综述、原创论文、研究报告、研究简报等。

　　本站已成功发表的论文：

　　1. 中药内的生物制药——固体发酵工程系列及其真菌药物 庄毅

　　2. 蝙蝠蛾拟青霉菌丝体化学成分的研究 樊晓飞，杨明，姜磊，包海鹰

　　3. 高效液相法测定香菇菇柄麦角甾醇的含量 高虹，程薇，周明，郭鹏，杨德，薛淑静，李露，史德芳

　　4. 小刺猴头菌多糖的荧光标记及其稳定性 吴宗翰，杨扬，杜金，胡静，宋慧

　　5. 小刺猴头菌丝体多糖的结构研究 杨扬，綦天华，胡静，杜金，吴宗翰，宋慧

　　6. 真菌多糖与花生凝集素的相互作用 杨颜铭，宋慧，张中北，王丽娜，吴波，邢亚丽

　　7. 硬枝树花粗提物的抗氧化作用 唐燕霞，拉喜那木吉拉，包海鹰

　　8. 槐耳近似种白蜡多年卧孔菌活性 鲁铁，图力古尔，刘宇，程显好，杨树德

　　9. 榆耳不同极性提取物的体外抑菌活性 齐彦秋，马珊珊，包海鹰

　　10. 大孔树脂分离纯化虫草素及其抗纤维化作用 刘艳芳，唐庆九，杨焱，张劲松，冯娜，周帅

　　11. 树舌液体深层发酵浸膏多糖在粘附中的作用 胡静，杜金，杨扬，吴宗翰，邢亚丽，宋慧

　　12. 小刺猴头菌发酵浸膏寡糖对荷瘤小鼠免疫功能的影响 杜金，胡静，隋玉龙，杨杨，吴宗翰，宋慧

　　13. 金针菇菇脚对肉鸡生产性能及免疫功能的影响 王丽娜，吴波，丁国栋，尚红梅，杨颜铭，张中北，姜云瑶，宋慧

　　14. 锌富集对蛹虫草菌丝体内虫草素、腺苷含量的影响 左言美，程显好，朱萌，李维焕

　　15. 红缘拟层孔菌发酵工艺的研究及其升罐培养 黄威，孙雪，包海鹰

　　植物学毕业论文范文：微波辅助提取黑龙江产苍耳茎中总黄酮

　　摘要：利用微波辅助技术提取黑龙江产苍耳(Xanthiumsibiricum)茎中的总黄酮。结果表明，以乙酸乙酯提取，在微波功率为800W 条件下处理2min，料液比为1∶15(g/mL)，与传统提取方法相比，该法提取时间短、提取效率高。黑龙江产的苍耳茎中总黄酮含量较高。

　　关键词：苍耳(Xanthiumsibiricum)茎,微波辅助提取,总黄酮

　　苍耳茎叶也具有较高的营养价值，可被开发为牲畜饲料，有报道苍耳茎叶作为添加剂饲喂生猪可提高猪肉品质[10]。苍耳全草也可入药，治疗痢疾、中耳 炎、鼻炎、功能性子宫出血、湿疹、皮肤癌、瘙痒等[11-13]，苍耳中目前已确认含有多种化学成分，包括水溶性苷类、倍半萜内酯类、挥发油类等 [14，15]。黄酮类物质广泛存在于多种植物体内，其分子结构中存在两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子连结的基本结构。黄酮类物质具有抗氧化、抗 炎、降血糖、降胆固醇、调节免疫力、抗肿瘤等多方面药理作用[16-18]。苍耳在黑龙江分布普遍、适应性强、资源储量大，目前尚未被充分利用。本研究根 据相关研究成果[19，20]探讨了微波辅助提取苍耳茎中总黄酮方法。微波提取的基本原理是基于微波的穿透性，透入基质内部形成内热源，其加热具有选择 性，可使细胞内各细胞器升压，从而使细胞壁破裂，使目标成分从细胞中释放出来并溶解于溶剂中[21]，以微波辅助提取苍耳茎中总黄酮，提取效率高，操作简 便，能更准确测定黑龙江苍耳茎中总黄酮含量，对于黑龙江产苍耳植株的综合开发和利用具有重要的参考和借鉴意义。

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