《中国马铃薯》

　　【期刊简介】

　　《中国马铃薯》是由中国作物学会马铃薯专业委员会主办、东北农业大学承办的国内唯一一本马铃薯专业期刊。本刊创刊于1987年，以繁荣我国马铃薯事业为办刊宗旨。本刊集学术性和技术性于一体，发行量大、社会影响广泛，是马铃薯生产、科研、经销单位和用户之间信息交流的桥梁。

　　【办刊宗旨】

　　它以繁荣我国的马铃薯事业为办刊宗旨。报道我国马铃薯方面的科研成果，科技动态，介绍本专业的实用技术和科学知识并报道国内外马铃薯方面的科技信息。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　2005年获全国优秀农业期刊技术类二等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：学术园地、研究简报、综述、经验交流、栽培技术、产业开发、品种介绍。

　　2014年02期目录参考：

　　1 内蒙古民丰薯业有限公司 幸福农民 强大中国 53

　　2 马铃薯产业品牌运营商 54

　　3 上海组培生物科技有限公司 58

　　4 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 马铃薯研究室 59

　　5 撒可富 伴您走上丰收路! 60

　　6 2014年中国马铃薯大会通知 61

　　7 黑龙江省马铃薯主栽品种遗传多样性的RAPD分析 赵光磊;张雅奎;吴凌娟;徐学谱;刁琢;李功义;梁杰;董传民;温福军;吕文河; 65-69

　　8 黑龙江省马铃薯高产水分管理 徐宁;许庆芬;张荣华;张洪亮; 70-73

　　9 克山地区气象因子与马铃薯品质的关系 王立春; 73-77

　　10 关于2014年中国马铃薯大会代表通讯录征集广告的通知 77

　　11 云南省马铃薯不同种植模式的产量及效益分析 李婉琳;周俊;郭华春;谢开云; 78-82

　　12 马铃薯青枯病病原的鉴定 郑雪坳;宋波涛;谭晓丹;陈惠兰; 83-89

　　13 不同马铃薯软腐病菌的致病力分析 邱彩玲;董学志;魏琪;万书明;耿宏伟;胡林双;王绍鹏;白艳菊; 90-93

　　14 《中国马铃薯》杂志约稿函 93

　　植物学毕业论文范文：微波辅助提取黑龙江产苍耳茎中总黄酮

　　摘要：利用微波辅助技术提取黑龙江产苍耳(Xanthiumsibiricum)茎中的总黄酮。结果表明，以乙酸乙酯提取，在微波功率为800W 条件下处理2min，料液比为1∶15(g/mL)，与传统提取方法相比，该法提取时间短、提取效率高。黑龙江产的苍耳茎中总黄酮含量较高。

　　关键词：苍耳(Xanthiumsibiricum)茎,微波辅助提取,总黄酮

　　苍耳茎叶也具有较高的营养价值，可被开发为牲畜饲料，有报道苍耳茎叶作为添加剂饲喂生猪可提高猪肉品质[10]。苍耳全草也可入药，治疗痢疾、中耳 炎、鼻炎、功能性子宫出血、湿疹、皮肤癌、瘙痒等[11-13]，苍耳中目前已确认含有多种化学成分，包括水溶性苷类、倍半萜内酯类、挥发油类等 [14，15]。黄酮类物质广泛存在于多种植物体内，其分子结构中存在两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子连结的基本结构。黄酮类物质具有抗氧化、抗 炎、降血糖、降胆固醇、调节免疫力、抗肿瘤等多方面药理作用[16-18]。苍耳在黑龙江分布普遍、适应性强、资源储量大，目前尚未被充分利用。本研究根 据相关研究成果[19，20]探讨了微波辅助提取苍耳茎中总黄酮方法。微波提取的基本原理是基于微波的穿透性，透入基质内部形成内热源，其加热具有选择 性，可使细胞内各细胞器升压，从而使细胞壁破裂，使目标成分从细胞中释放出来并溶解于溶剂中[21]，以微波辅助提取苍耳茎中总黄酮，提取效率高，操作简 便，能更准确测定黑龙江苍耳茎中总黄酮含量，对于黑龙江产苍耳植株的综合开发和利用具有重要的参考和借鉴意义。

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