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期刊简介:《生物技术通报》(月刊)创刊于1985年,是由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院农业信息研究所主办的国家级综合性科技刊物。
主要报道:国内外农、牧、林、渔及医学、轻化等领域中生物技术研究的新进展、新技术、新成果与发展趋势,内容包括基因工程、细胞工程、酶工程、 发酵工程、 蛋白质工程以及生物工程的应用、新的实验技术与方法等。2008年入选全国中文核心期刊,2006年首批进入中国农业核心期刊。
栏目设置:专家论坛、综述与专论、技术与方法、研究报告、成果与应用、其它。
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|---|---|---|---|---|---|
| MEAT SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.483 | 2区 | 0309-1740 |
| Applied Biological Chemistry | 工程技术 | 食品科技 | 1.559 | 4区 | 2468-0834 |
| Journal of Functional Foods | 工程技术 | 食品科技 | 3.197 | 3区 | 1756-4646 |
| Innovative Food Science & Emerging Technologies | 工程技术 | 食品科技 | 4.085 | N/A | 1466-8564 |
| FOOD QUALITY AND PREFERENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.684 | N/A | 0950-3293 |
| JOURNAL OF FOOD QUALITY | 工程技术 | 食品科技 | 1.36 | 4区 | 0146-9428 |
| TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 8.519 | 1区 | 0924-2244 |
| Journal of Food Measurement and Characterization | 农林科学 | 食品科技 | 1.415 | 3区 | 2193-4126 |
| Food Analytical Methods | 农林科学 | 食品科技 | 2.413 | N/A | 1936-9751 |
| Journal of Aquatic Food Product Technology | 农林科学 | 食品科技 | 0.707 | N/A | 1049-8850 |
| JOURNAL OF FOOD SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 2.081 | 3区 | 0022-1147 |
| Journal of Oil Palm Research | 农林科学 | 食品科技 | 0.893 | N/A | 1511-2780 |