《茶叶科学》

　　【杂志简介】

　　《茶叶科学》是我国唯一国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,全国中文核心期刊,是一本能够反映学科水平和发展动向的“权威性期刊"。自1989年以 来,该刊己先后被中国科协、中国农业科学院、中国农学会和浙江省科学技术 期刊编辑学会6次评为优秀学术期刊。先后被英国CAB文摘及其数据库和美国 化学文摘CA及其数据库收录;1996年加入中国学术期刊(光盘版)电子杂志 社的光盘版,并于1999年全刊上网;本刊同时还加入了万方数据网络中心的 ChingInfo系统并上网;1999年起己成为轻工和手工业类的核心期刊、中国学术 期刊综合评价数据库来源期刊、中国科学引文数据库来源期刊。

　　《茶叶科学》在 《中国科技期刊引证报告》中的各项指标均很靠前。 《茶叶科学》内容涵盖茶学研究的各个方面;几乎所有重要的茶叶科研课题, 在《茶叶科学》上都有最全面、最集中的反映。主要内容包函茶树栽培、茶树 遗传育种、茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶叶机械、茶叶技术经济 、茶的综合利用、医学、食品和保健、茶文化等。

　　《茶叶科学》现已成为涉茶研 究和涉茶产品开发必不可少的重要参考资料,对茶叶科学技术及工农业生产的 发展有十分重要的影响。适于茶业、农业、饮料、食品和医药等方面的科技人 员、大中专院校师生、各级技术行政管理人员等阅读。 对外发行方面主要与英、法、日、美、德、印、斯、印尼等国的20余家科研和文献单位进行文献交换,并有少量对外发行。此外,通过参加中国学术期 刊电子杂志社的光盘版和网络版向全世界发行。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　第五届全国农业期刊金犁奖

　　第五届全国农业期刊主编金犁奖

　　年浙江省2005~2006年度优秀科技期刊1等奖

　　【栏目设置】

　　主要栏目：论文、研究报告、文献综述、学术交流。

　　本站已成功发表的论文：

　　茶叶圆筛条件分析与过程数值模拟 赵章风，张立彬，汪晓华，张宪，甘建仁，ZHAO Zhangfeng，ZHANG Libin，WANG Xiaohua，ZHANG Xian，GAN Jianren

　　第八届海峡两岸茶业学术研讨会征文

　　烘焙温度对九龙袍品种乌龙茶生化品质的影响 钟秋生，林郑和，陈常颂，陈志辉，游小妹，陈荣冰，ZHONG Qiusheng，LIN Zhenghe，CHEN Changsong，CHEN Zhihui，YOU Xiaomei，CHEN Rongbing

　　番石榴汁茶酒的发酵工艺研究 刘蒙佳，周强，陈淑娣，LIU Mengjia，ZHOU Qiang，CHEN Shudi

　　中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心科研成果介绍

　　原料茶揉捻工艺对绿茶饮料品质的影响 袁海波，尹军峰，邓余良，许勇泉，汪芳，陈根生，YUAN Haibo，YIN Junfeng，DENG Yuliang，XU Yongquan，WANG Fang，CHEN Gensheng

　　茶树两个MYB转录因子基因的克隆及功能验证 贡年娣，郭丽丽，王弘雪，赵磊，王婕，王文钊，刘亚军，王云生，高丽萍，夏涛，GONG Niandi，GUO Lili，WANG Hongxue，ZHAO Lei，WANG Jie，WANG Wenzhao，LIU Yajun，WANG Yunsheng，GAO Liping，XIA Tao

　　陈年普洱茶特征风味成分分析 陈梅春，陈峥，史怀，刘波，潘志针，朱育菁，CHEN Meichun，CHEN Zheng，SHI Huai，LIU Bo，PAN Zhizhen，ZHU Yujing

　　不同产区大宗绿茶感官品质分析比较研究 魏明香，张颖彬，唐德松，龚淑英，施梦南，杨节，顾志蕾，WEI Mingxiang，ZHANG Yingbin，TANG Desong，GONG Shuying，SHI Mengnang，YANG Jie，GU Zhilei

　　基于傅里叶红外光谱的多茶类判别研究 吴全金，董青华，孙威江，WU Quanjin，DONG Qinghua，SUN Weijiang

　　普洱茶挥发性成分指纹图谱研究 吕海鹏，钟秋生，施江，张悦，林智，LV Haipeng，ZHONG Qiusheng，SHI Jiang，ZHANG Yue，LIN Zhi

　　南方国土资源杂志投稿：灵寿县土地整治项目中综合物探找水浅析

　　[摘要]结合物探找水案例，在简要介绍项目概况与水文地质概况的基础上，该文阐述了在复杂地质条件下本次物探找水选用的方法与工作思路;针对老变质岩区、大理岩区、松散岩区与隐伏断层等赋水性的探查，分别开展了电测深法、十字测深法与激电测深法等物探手段。通过典型勘测案例分析，作者对不同物探方法的电性特征与勘测效果分别进行了简要分析，分类别简要归纳了本区找水总结，并浅谈了工作体会。

　　[关键词]南方国土资源杂志,土地整治,水文地质调查,物探找水,赋水性

　　1前言

　　灵寿县地处石家庄市的西北部，西依太行，东临平原，紧邻市区。本次灵寿县土地整治项目区主要包括一期的北谭庄乡、青同镇、南寨乡、塔上、三圣院与二期的陈庄、寨头、燕川、狗台、慈峪等乡镇的七十多个自然村，工作区地貌属低山、丘陵与山前平原区，地势上西北高东南低。

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