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食用菌学报是北大核心期刊，中文核心期刊目录最新第十版于出版时间是2024年4月，共收录了1987种期刊。
食用菌学报》创刊于1994年，双月刊，是国内外公开发行的唯一一份食用菌专业的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及采后加工等方面的最新研究成果。
本刊国际标准刊号：ISSN 1005-9873，国内统一刊号：CN 31-1683/S 。
《食用菌学报》于2005年改版，由上海市农业科学院和中国农学会共同主办。经多年努力，本刊于2008年首次入编中文核心期刊并保持至今，2013年首次被收录为中国科技核心期刊，2015年首次被收录为CSCD核心期刊，2020年被评为“中国农林核心期刊”(A类)，2023年复合影响因子为2.431(中国知网)。
《食用菌学报》已被《中国知网》、《万方数据库》、《维普数据库》等多家数据库收录;2016年被日本JST数据库收录，2017年被美国EBSCO数据库收录，2020年被英国CABI数据库收录，成功入选《科技期刊世界影响力指数(WJCI)报告》，为进一步提高期刊在国内外的影响力奠定基础。
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