食品十大水榜sci杂志
食品科研在众多领域中，关注度还是比较高的，毕竟一日三餐，食品的影响搭配，对于注重生活的人来说，还是非常重要的。那么，作为科研的你，在众多食品sci期刊中，你选择哪一本呢？以下是推荐的食品十大水榜sci杂志，供大家参考：
1、FOOD REVIEWS INTERNATIONAL（国际食品评论）
中科院：2区
2022-2023最新影响因子：5.8
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：较易
审稿周期：>24周，或约稿
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://www.tandfonline.com/toc/lfri20/current#.V49AuUz9cSQ
2、JOURNAL OF FOOD QUALITY（食品质量杂志）
中科院：3区
2022-2023最新影响因子：3.3
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：容易
审稿周期：>36周，或约稿
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：https://www.hindawi.com/journals/jfq
3、FOOD RESEARCH INTERNATIONAL（国际食品研究组织）
中科院：区1
2022-2023最新影响因子：8.1
学科领域：大类：农林科学
小类：食品科技
录用比例：约36.66%
审稿周期：约2.3个月
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：https://www.journals.elsevier.com/food-research-international
4、JOURNAL OF FOOD SCIENCE（食品科学杂志）
中科院：2区
2022-2023最新影响因子：3.9
学科领域： 大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：容易
审稿周期： 约3.2个月
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1750-3841
5、Food & Nutrition Research（食品与营养研究）
中科院：4区
2022-2023最新影响因子：3.3
学科领域：大类：医学 小类：食品科技
审稿周期：14 Weeks
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://www.foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr
6、Annual Review of Food Science and Technology（食品科技年度评论）
中科院：1区
2022-2023最新影响因子：12.4
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
审稿周期：>12周，或约稿
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://www.annualreviews.org/loi/food
7、Quality Assurance and Safety of Crops & Foods（农作物和食品的质量保证和安全）
中科院：3区
2022-2023最新影响因子：4
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：约95%
审稿周期：平均1月
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：https://onlinelibrary.wiley.com/journal/1757837x
8、INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION（国际食品科学与营养杂志）
中科院：2区
2022-2023最新影响因子：3.9
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：容易
审稿周期：一般,9-24周
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://informahealthcare.com/ijf
9、COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY（食品科学和食品安全综合评论）
中科院：1区
2022-2023最新影响因子：14.8
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：一般
审稿周期：约稿?周期不定
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：https://onlinelibrary.wiley.com/journal/15414337
10、CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION（食品科学和营养评论）
中科院：1区
2022-2023最新影响因子：10.2
学科领域：大类：农林科学 小类：食品科技
录用比例：较难
审稿周期：约3.0个月
2024年02月发布的2024版：不在预警名单中
期刊官方网站：http://www.tandfonline.com/toc/bfsn20/current#.UzugdaLHmL0
食品十大水榜sci杂志，无论选择哪本sci期刊，它的学术影响力和认可都都是比较高的，作者可根据论文方向和水平选择其中的一本。但一定要确保论文质量和方向符合sci期刊要求。
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发布时间：2025-06-11