欧洲葡萄、葡萄和葡萄酒科学领域的一组欧洲顶尖大学和研究机构于2016年成立了Oeno One，在其存在近50年后（1967-2016年，原名：葡萄酒知识），取代了《国际科学杂志》。
OENO One was founded in 2016 by a group of leading European universities and research institutes in the field of vine, grape and wine sciences, replacing the Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin (JISVV) after almost 50 years of existence (1967-2016, formerly Connaissance de la Vigne et du Vin).
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 | 否 | 否 |
| JCR分区等级 | JCR所属学科 | 分区 | 影响因子 |
| Q3 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q3 | 3 |
| CiteScore | SJR | SNIP | 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 3.30 | 0.491 | 0.989 | 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Horticulture | Q2 | 26 / 94 |
72% |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q2 | 143 / 338 |
57% |
| 影响因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究类文章占比 | OA开放访问 | 平均审稿速度 |
| 3 | -- | 90.45% | 95.45% | 开放 | 13 Weeks |
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|---|---|---|---|---|---|
| ACTA ALIMENTARIA | 农林科学 | 食品科技 | 0.547 | N/A | 0139-3006 |
| Chemosensory Perception | 农林科学 | 食品科技 | 0.824 | N/A | 1936-5802 |
| Ciencia e Tecnica Vitivinicola | 农林科学 | 食品科技 | 0.875 | N/A | 0254-0223 |
| Food Science and Technology | 农林科学 | 食品科技 | 1.223 | 4区 | 0101-2061 |
| INT MATH RES PAP | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1958-5586 |
| Food Analytical Methods | 农林科学 | 食品科技 | 2.413 | N/A | 1936-9751 |
| Food and Bioprocess Technology | 农林科学 | 食品科技 | 3.032 | N/A | 1935-5130 |
| FOOD AUSTRALIA | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1032-5298 |
| Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1661-5751 |
| Journal of Aquatic Food Product Technology | 农林科学 | 食品科技 | 0.707 | N/A | 1049-8850 |
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