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《济南大学学报·自然科学版》是由山东省教育厅主管、济南大学主办的自然科学综合性季刊。曾用刊名：山东建材学院学报。
《济南大学学报·自然科学版》栏目设置
本刊主要栏目：材料科学、化学化工、生物与医药、信息与控制。
《济南大学学报·自然科学版》期刊数据库收录情况/影响因子
本刊2009年成为中国核心学术期刊，2008年成为全国中文核心期刊，2007年成为中国科技核心期刊，2006年获首届中国高校优秀科技期刊奖，2004年获全国高校科技期刊优秀编辑出版质量奖。
复合影响因子：0.845，综合影响因子：0.474。
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|---|---|---|---|---|---|
| FOOD AUSTRALIA | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1032-5298 |
| FOOD AND DRUG LAW JOURNAL | 医学 | 食品科技 | 0.619 | 4区 | 1064-590X |
| TRANSPORTATION RESEARCH PART D-TRANSPORT AND ENVIRONMENT | 工程技术 | 运输科技 | 4.051 | 2区 | 1361-9209 |
| Innovative Food Science & Emerging Technologies | 工程技术 | 食品科技 | 4.085 | N/A | 1466-8564 |
| OENO One | 农林科学 | 食品科技 | 1.479 | 3区 | 2494-1271 |
| Food & Nutrition Research | 农林科学 | 食品科技 | 2.553 | N/A | 1654-6628 |
| MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 4.653 | 2区 | 1613-4125 |
| Food Analytical Methods | 农林科学 | 食品科技 | 2.413 | N/A | 1936-9751 |
| Journal of Aquatic Food Product Technology | 农林科学 | 食品科技 | 0.707 | N/A | 1049-8850 |
| AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 2.343 | N/A | 1322-7130 |
| Transportmetrica B-Transport Dynamics | 工程技术 | 运输科技 | 2.229 | N/A | 2168-0566 |
| TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 8.519 | 1区 | 0924-2244 |
