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International Journal of Food Engineering

International Journal of Food Engineering SCIE

国际食品工程杂志

2194-5764

工程技术

No

INT J FOOD ENG

0

118

UNITED STATES

http://www.degruyter.com/view/j/ijfe

偏慢,4-8周审稿时间

容易平均录用比例

1.4影响因子

食品科技小学科

138/181JIF RANK

1853总被引频次

月期刊平台服务过的文章录用时间为1-3个月,依据20年经验,经月期刊专家预审通过后的文章,投稿通过率100%以上!

中文简介

IJFE是一本学术同行评议的国际科学期刊,每季出版一期,主要研究食品工程中的理论、系统、方法、算法和应用。它为在该领域工作的学术研究人员、工业专业人员、工程师、顾问、经理、教育工作者和政策制定者提供了一个高知名度的前沿论坛,以促进和传播有关食品工程的创新新工作。所有论文都将进行盲审,并每季度出版一次被接受的论文,这些论文可以在线(开放访问)和打印版本获得。

https://mc.manuscriptcentral.com/dgijfe

英文简介

IJFE is a scholarly peer-reviewed international scientific journal published quarterly, focusing on theories, systems, methods, algorithms and applications in food engineering. It provide a high profile, leading edge forum for academic researchers, industrial professionals, engineers, consultants, managers, educators and policy makers working in the field to contribute and disseminate innovative new work on food engineering. All papers will be blind reviewed and accepted papers will be published quarterly, which is available online (open access) and in printed version.

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