《生物加工过程》

　　【杂志简介】

　　《生物加工过程》是由南京工业大学主办、中国化工学会生物化工专业委员会协办的，国内外公开发行的技术性期刊。主要刊登：生物工程研究方面的新技术、新成果和新进展;特别关注在生物技术与化工技术界面上的生物能源、生物新材料以及新医药、新食品资源等。主要内容涉及发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程的应用及下游分离、纯化技术等，特别欢迎有关清洁工艺及产品的研究、应用论文。

　　【收录情况】

　　国家新闻出版总署收录

　　该刊物已经被美国BIOSIS、CA和美国《剑桥科学文摘：生物科学》收录，2006年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐，被《中国科学引文数据库》和《中国科技论文统计源期刊数据库》(《中国科技核心期刊》)收录、同时被《中国生物学文摘》、中国期刊网、万方数据库等收录。

　　【栏目设置】

　　主要栏目为：专论与评述、研究与开发、技术与设备、工程与工艺、新产品介绍、新专利摘编等等。

　　本站已成功发表的论文：

　　1. 利用甘蔗糖蜜发酵生产花生四烯酸的研究 彭超，黄和，纪晓俊，刘欣，聂志奎，邓中涛，PENG Chao，HUANG He，JI Xiaojun，LIU Xin，NIE Zhikui，DENG Zhongtao

　　2. 黑曲霉固态发酵生产单宁酶的条件优化 金伟，聂光军，王丽，王鹏，贡国鸿，郑之明，JIN Wei，NIE Guangjun，WANG Li，WANG Peng，GONG Guohong，ZHENG Zhiming

　　3. Candida sp.99-125脂肪酶催化猪油酸解合成1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯 李昕倩，邓利，叶贤春，聂开立，刘珞，李玲，LI Xinqian，DENG Li，YE Xianchun，NIE Kaili，LIU Luo，LI Ling

　　4. 诱导子对藏红花悬浮培养细胞生产藏红花色素的影响 孙镇，袁丽红，吴频梅，SUN Zhen，YUAN Lihong，WU Pinmei

　　5. 重组大肠杆菌利用木糖发酵产高纯度L-乳酸 许丽媛，赵锦芳，王永泽，赵筱，王金华，XU Liyuan，ZHAO Jinfang，WANG Yongze，ZHAO Xiao，WANG Jinhua

　　6. 利用双水相萃取技术分离纯化尿激酶 李兵，朱宝成，LI Bing，ZHU Baocheng

　　7. 生物转化产d-伪麻黄碱菌株的筛选及其关键酶基因的验证 柴满坤，张梁，顾正华，丁重阳，石贵阳，CHAI Mankun，ZHANG Liang，GU Zhenghua，DING Zhongyang，SHI Guiyang

　　8. 一个外切菊粉酶基因的克隆表达及酶学性质 熊伍平，王成华，陆雁，王青艳，申乃坤，黄日波，XIONG Wuping，WANG Chenghua，LU Yan，WANG Qingyan，SHEN Naikun，HUANG Ribo

　　9. 不同启动子调控羰基还原酶基因在枯草芽胞杆菌中的表达水平 王艳娜，张梁，丁重阳，石贵阳，WANG Yanna，ZHANG Liang，DING Zhongyang，SHI Guiyang

　　中级工程师职称论文：生物表面活性剂对污泥脱水性能的影响

　　摘要：通过对污泥离心过滤脱水后含水率及毛细吸水时间(CST)的测定，考察了生物表面活性剂鼠李糖脂及其与阳离子化学表面活性剂溴化十六烷基三甲铵(CTAB)复配对活性污泥脱水性能的影响.当鼠李糖脂投加量为0.10 g・g-1时，相比于原污泥，离心脱水污泥含水率下降了2.4%，过滤滤饼含水率下降了10.8%;CST值却由27.3 s升至48.8 s.研究结果说明：鼠李糖脂的投加能显著降低污泥脱水后污泥的含水率，但却会使污泥脱水速率变慢.相比于单独使用鼠李糖脂或CTAB，鼠李糖脂与CTAB 以1∶1，1∶2或1∶3复配时不仅使脱水后污泥含水率更低，而且对污泥脱水速率也有改善作用.

　　关键词：中级工程师职称论文,活性污泥,生物表面活性剂,鼠李糖脂,复配,脱水性能

　　污水生物处理过程会产生大量高含水率(一般≥99%)的污泥，其体积会随其含水率的降低而大大减少. 为便于后续的运输及处理处置，在实际处理中应尽可能得到含固率较高的污泥.通常污泥脱水行为从两个方面考虑：脱水程度和脱水速率\[1\].大量研究表明，在污泥脱水过程中，絮凝剂的使用能够明显改善污泥的脱水速率即脱水的难易程度，但却不能使最终泥饼的含水率降低，即不能提高污泥的脱水程度\ [2\]. 使用合适的表面活性剂，一方面其增溶作用和分散作用可使某些大分子的亲水性基团如胞外聚合物(EPS)转移至上清液中，从而改变了污泥絮体的大小和亲疏水性，使部分结合水转化成自由水。

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