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Ciencia e Tecnica Vitivinicola
发表葡萄园和葡萄酒行业不同科技领域的原始论文、技术说明和书目修订的科学期刊。...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：农林科学 学科领域：食品科技 中科院分区： IF分值：0.875 热度：1328
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化学感觉知觉出版原始的研究，原始的数据报告(如GC-O光谱，或基因去孤化结果)，和评论论文，涵盖化学，感觉和神经科学之间的联系。它的特点是跨学科的工作，把这些领域联系在一起。化学感觉知觉的报道包括对人类现象有影响的动物工作，并探索了以下领域:产生感觉反应的化学物质的鉴定与化学物质有关的感...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：农林科学 学科领域：食品科技 中科院分区： IF分值：0.824 热度：748
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期刊宗旨Acta Alimentaria出版关于食品科学的原始论文和评论(物理学、物理化学、化学、分析、生物学、微生物学、酶学、工程学、仪器仪表、食品自动化和经济学、食品生产和食品技术、食品质量、收获后处理、食品安全和营养)。...
所属栏目：SCI期刊 研究方向：农林科学 学科领域：食品科技 中科院分区： IF分值：0.547 热度：869
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