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《科学通报》和《中国科学》是我国自然科学基础理论研究领域里权威性的学术刊物，在国内外都有着长期而广泛的影响，由中国科学杂志社出版。近几年来,随着刊物国际知名度的不断提高，越来越多的国外学者通过我们的刊物来关注着中国自然科学的发展。国际刊号ISSN：0023-074X，国内刊号CN：11-1784/N。
《科学通报》办刊宗旨
自然科学综合性学术刊物。力求及时报道自然科学各学科基础理论和应用研究方面具有创新性和高水平的、有重要意义的最新研究成果，要求文章的可读性强，能在一个比较宽泛的学术领域产生深刻的影响。读者对象为国内外科技工作者。05年影响因子为0.783，同时也被国内外的众多重要科技信息系统收录，如CA等。
《科学通报》栏目设置
点评、进展、评述、前沿、论文、快讯、论坛、争鸣、动态、书讯等栏目
《科学通报》收录/获奖情况
中文版：《中国科学引文数据库》、《中国学术期刊网》、《中国科学文献数据库》、《中国数字化期刊》、CBST科学技术文献速报(日)(2009)、中国科学引文数据库(CSCD—2008)等。
首届国家期刊奖、中科双高期刊、第二届全国优秀科技期刊、第三届(2005)国家期刊奖获奖期刊。
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|---|---|---|---|---|---|
| MITTEILUNGEN KLOSTERNEUBURG | 农林科学 | 食品科技 | 0.217 | N/A | 0007-5922 |
| FOOD RESEARCH INTERNATIONAL | 工程技术 | 食品科技 | 3.579 | 2区 | 0963-9969 |
| International Journal of Food Engineering | 工程技术 | 食品科技 | 0.951 | N/A | 2194-5764 |
| Food Engineering Reviews | 农林科学 | 食品科技 | 4.217 | N/A | 1866-7910 |
| JOURNAL OF TEXTURE STUDIES | 工程技术 | 食品科技 | 1.565 | 4区 | 0022-4901 |
| Nanotoxicology | 医学 | 纳米科技 | 5.955 | N/A | 1743-5390 |
| EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 1.852 | N/A | 1438-7697 |
| FOOD TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 0.153 | 4区 | 0015-6639 |
| JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS | 医学 | 食品科技 | 4.176 | 2区 | 1021-9498 |
| FLEISCHWIRTSCHAFT | 工程技术 | 食品科技 | 0.172 | 4区 | 0015-363X |
| Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1661-5751 |
| JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI | 工程技术 | 食品科技 | 0.262 | N/A | 1341-027X |
