JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI SCIE

日本食品科学与技术学会杂志-石开日本学术研究所

ISSN：1341-027X

研究方向：工程技术

出版周期：Monthly

是否OA：No

国际简称：J JPN SOC FOOD SCI

创刊时间：1995

年发文量：71

出版地：JAPAN

官网：https://www.jsfst.or.jp/e-page/

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食品科技小学科

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期刊简介影响因子趋势图同领域期刊

中文简介

日本食品科学与技术学会杂志

投稿网址：https://www.jsfst.or.jp/fstr/fstr.html

英文简介

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

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