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JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI SCIE

日本食品科学与技术学会杂志-石开日本学术研究所

1341-027X

工程技术

Monthly

No

J JPN SOC FOOD SCI

1995

71

JAPAN

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食品科技小学科

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