Sugar Industry-Zuckerindustrie SCIE
0344-8657
工程技术
No
暂无数据
ZUCKERINDUSTRIE
38
GERMANY
4区中科院分区
0.495影响因子
食品科技小学科
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化学工程/制药，医学
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计算机，物联网，智慧城市
了解详情糖业—制糖业接受原创论文（研究报告），评论文章，并就期刊标题和副标题暗示的所有方面进行简短的交流。
Sugar Industry-Zuckerindustrie accepts original papers (research reports), review articles, and short communications on all the aspects implied by the journals title and subtitle.
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 | 否 | 否 |
| JCR分区等级 | JCR所属学科 | 分区 | 影响因子 |
| Q4 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q4 | 0.663 |
| CiteScore | SJR | SNIP | 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 0.70 | 0.162 | 0.617 | 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q4 | 269 / 338 |
20% |
| 影响因子 | h-index | Gold OA文章占比 | 研究类文章占比 | OA开放访问 | 平均审稿速度 |
| 0.663 | -- | 0.00% | 100.00% | 未开放 | 较慢,18-36周 |
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|---|---|---|---|---|---|
| AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH | 工程技术 | 食品科技 | 2.343 | N/A | 1322-7130 |
| British Food Journal | 工程技术 | 食品科技 | 1.717 | 4区 | 0007-070X |
| CEREAL FOODS WORLD | 工程技术 | 食品科技 | 0.509 | N/A | 0146-6283 |
| COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY | 工程技术 | 食品科技 | 8.738 | N/A | 1541-4337 |
| CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION | 工程技术 | 食品科技 | 6.704 | N/A | 1040-8398 |
| CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES | 工程技术 | 食品科技 | 0.846 | N/A | 1212-1800 |
| DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU | 工程技术 | 食品科技 | 0.067 | N/A | 0012-0413 |
| EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 2.056 | N/A | 1438-2377 |
| EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 1.852 | N/A | 1438-7697 |
| FLEISCHWIRTSCHAFT | 工程技术 | 食品科技 | 0.172 | 4区 | 0015-363X |
