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《科技纵览》期刊简介：
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办刊宗旨：
《科技纵览》(月刊)是经美国电气电子工程师学会(IEEE)授权的IEEESpectrum中文版杂志，中国科学技术信息研究所、科学技术文献出版社主办。
《科技纵览》内容除同步翻译IEEESpectrum的当期文章外，还包括编辑部在国内采编的文章，以及IEEESpectrum为中文版特别提供的更多科技资讯，文章以科普为主，并不刊发学术论文，请广大作者特别注意。
期刊栏目：
研究报告、文献综述、简报、专题研究
期刊收录：
上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏维普收录(中)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
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| INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 1.522 | N/A | 1364-727X |
| JOURNAL OF TEXTURE STUDIES | 工程技术 | 食品科技 | 1.565 | 4区 | 0022-4901 |
| MEAT SCIENCE | 工程技术 | 食品科技 | 3.483 | 2区 | 0309-1740 |
| Food Science and Technology | 农林科学 | 食品科技 | 1.223 | 4区 | 0101-2061 |
| TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 工程技术 | 食品科技 | 8.519 | 1区 | 0924-2244 |
| Food Hygiene and Safety Science | 工程技术 | 食品科技 | 0.357 | N/A | 0015-6426 |
| European Transport Research Review | 工程技术 | 运输科技 | 1.727 | 4区 | 1867-0717 |
| British Food Journal | 工程技术 | 食品科技 | 1.717 | 4区 | 0007-070X |
| Ciencia e Tecnica Vitivinicola | 农林科学 | 食品科技 | 0.875 | N/A | 0254-0223 |
| FOOD AND DRUG LAW JOURNAL | 医学 | 食品科技 | 0.619 | 4区 | 1064-590X |
| Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit-Journal of Consumer Protection and Food Saf | 农林科学 | 食品科技 | N/A | N/A | 1661-5751 |
| Food and Bioprocess Technology | 农林科学 | 食品科技 | 3.032 | N/A | 1935-5130 |
